“荞麦新品种及高效栽培技术”现场培训会在库伦旗圆满结束

为了更好地开展加工专用型荞麦新品种及高效轻简化栽培技术示范推广工作，发挥地方特色作物的优势，积极推动通辽市库伦荞麦产业发展，2023年10月25日-26日，荞麦课题组负责人金晓蕾博士及农畜产品加工研究所张园园博士，一同前往内蒙古通辽市库伦旗农牧局开展“荞麦新品种及高效栽培技术现场培训会”，参加培训会的还有库伦旗农业技术推广人员、种植大户、合作社及加工企业等。

培训会现场，金晓蕾博士主要介绍加工专用型荞麦新品种及高效轻简化栽培技术要点，张园园博士讲解了荞麦的营养功能与加工特性，讲解通俗易懂，实用性强。培训会后，与参会人员进行交流研讨，培训会取得积极成效。本次培训会，累计培训农民及企业人员50余人次，发放培训资料50余份。